Σ υ σ τ α τ ι κ ά

banner5 kinito

Σ υ σ τ α τ ι κ ά

Β ι ο λ ο γ ι κ ό Έ ξ τ ρ α Π α ρ θ έ ν ο Ε λ α ι ό λ α δ ο Ψ υ χ ρ ή ς Έ κ θ λ ι ψ η ς

Το ελαιόλαδο προέρχεται από ελιές Κορωνέϊκης ποικιλίας (Olea europea), οι οποίες συλλέγονται πράσινες και η ελαιοποίηση γίνεται αυθημερόν. Αυτό αποδεικνύεται από τους δείκτες Κ232 και Κ268.

H βιταμίνη Ε που περιέχει είναι 276mg / kg ελαιόλαδου δηλαδή 4,14mg / 15ml (μία κουταλιά σούπας) που αντιστοιχεί στο 28% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης.

Ο κύριος δείκτης ποιότητας του ελαιόλαδου είναι ο αριθμός των πολυφαινολών που περιέχει. Συγκεκριμένα ο αριθμός της υδροξυτυροσόλης και των παραγώγων της. Το ελαιόλαδο μας περιέχει τις ουσίες αυτές σε συγκέντρωση >5mg/20g ελαιόλαδου, γεγονός που αποτελεί ισχυρισμό υγείας σύμφωνα με τον κανονισμό ΕΕ 432/2012.

Το ελαιόλαδο μας, παρ’ ότι είναι πιστοποιημένο βιολογικό, εξετάστηκε ως προς την πιθανή παρουσία φυτοφαρμάκων. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι δεν ανιχνεύθηκε καμία τέτοια ούσια.

Οι αναλύσεις πραγματοποιήθηκαν σε διαπιστευμένο εργαστήριο εξιδεικευμένο στο ελαιόλαδο και μόνο οι αναλύσεις από παρόμοια εργαστήρια θεωρούνται έγκυρες.

Β ι ο λ ο γ ι κ ό Α ι θ έ ρ ι ο Έ λ α ι ο Ρ ί γ α ν η ς

Το αιθέριο έλαιο ρίγανης προέρχεται από το είδος Origanum vulgare hirtum, γνωστή και ως ελληνική ρίγανη. Το είδος αυτό δεν επιλέχθηκε τυχαία καθώς είναι αποδεδειγμένο βάσει μελετών ότι περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα καρβακρόλης συγκριτικά με όλα τα είδη της ρίγανης παγκοσμίως. Η καρβακρόλη είναι μία ισχυρή αντιμικροβιακή ουσία με πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Έχουν διενεργηθεί πάνω από 200 μελέτες που αποδεικνύουν τα παραπάνω και κατόπιν αιτήματος μπορούμε να σας παραθέσουμε μέρος ή το σύνολο των μελετών αυτών.

To χρυσό σύμβολο επάνω στο μπουκάλι μας είναι στην πραγματικότητα μια παραποίηση της χημικής ένωσης της καρβακρόλης.

 

Συνεπώς το βιολογικό άρτυμα ελαιόλαδο – ριγανέλαιο είναι ένα πολυτελές προϊόν τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά. Η χρήση του οδηγεί σε ενίσχυση του ανοσοβιολογικού και κυκλοφορικού συστήματος.